La Residencia Santa Ana ha comenzado a elaborar dulces en los talleres de repostería

A lo largo de este año se tienen previsto realizar varios talleres de repostería de manera que se aprovecharán ocasiones especiales como celebraciones, fiestas, cumpleaños, etc, para impulsar la realización de alguna receta de dulcería fácil (magdalenas, trufas, tartas, etc…) con la que los usuarios disfruten  a la vez que aprendan.

Desde la residencia irán registrando en un recetario todas estas recetas. La primera receta que han elaborado este año han sido “magdalenas al microondas”, y que han decorado con siropes, trufa, coco…según las preferencias de cada uno. Previamente estudiaron los diferentes pasos de elaboración de la receta y los ingredientes que necesitaban y además, con motivo del carnaval, aprovecharon para elaborar los disfraces de reposteros.

Asegura la dirección que “ha sido una experiencia culinaria muy dulce y todos los residentes han manifestado que están deseando realizar la siguiente receta”.

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