En la Residencia del Alfar han comenzado con los talleres de repostería

Los talleres de la merienda se han puesto en marcha a petición de varios residentes del alojamiento. Algunas tardes a la semana se elaboran meriendas un poco más especiales de las que luego disfrutan todos los usuarios. Dentro de las opciones que hay las más demandadas son los bizcochos y las tartas. Los residentes, apoyados por el equipo de educadores, elaboran los postres prácticamente ellos solos, simplemente siguiendo las pautas del profesional que les acompañe. El éxito del taller nace desde tanto de la petición hecha por ellos mismos, como por la compra de los productos necesarios y finaliza con la elaboración del postre en sí. Todos los que participan disfrutan de todo el proceso y de la ovación de todos ante el resultado.

Este taller complementa al de cocina que se elabora los fines de semana y que entusiasma a todos por igual. Anteriormente se celebraban sobre todo en fechas especiales: frixuelos en carnaval, torrijas en Semana Santa, etc….

Comentan desde la Residencia que ahora disfrutan de buena repostería casi todas las semanas.

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